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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Couve em tiras (moe)1 unidade(s)
- Calabresa picada2 unidade(s)
- Tomate maduro picado2 unidade(s)
- Cebola picada1 unidade(s)
- Pimentão picado1/2 unidade(s)
- Aimpim600 g
- Knor de galinha2 unidade(s)
- Azeite doce4 colher(es) de sopa
- Coloque o aimpim com água para cozinhar na panela de pressão por 10 minutos ou até que esteja bem molinho
- No liquidificador coloque pequenas quantidades do aimpim com a água para bater até que fique um líquido lisinho
- Pegue uma panela e coloque o azeite doce,a cebola e o tomate para refogar por 3 minutos
- Acrescente a calabresa picada e deixe refogar por mais 5 minutos
- Lave e corte o couve em tirinhas e coloque na panela e refogue tudo por mais 5 minutos
- Adicione o knor e o líquido batido e deixe cozinhar por 20 minutos mexendo as vezes
- Desligue e sirva essa maravilha
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