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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Frango cozido e desfiado500 g
- Aipim1 kg
- Ovos de codorna6 unidade(s)
- Coentro1 unidade(s)
- Cozinhe o frango com temperos de sua preferência
- Desfie o frango e reserve nao jogue o caldo fora
- Coloque o aipim pra cozinhar ate ficar desmanchando
- No liqüidificador coloque o aipim e um pouco do caldo do frango e bata bastante
- Em uma panela coloque o aipim batido e acrescente o frango desfiado
- Deixe ferver e acrescente coentro
- Depois de pronto coloque os ovos de codorna
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