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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Uma galinha caipira1 unidade(s)
- Sal a gosto
- Cebolinha a gosto
- Cebola a gosto
- Caldo de galinha a gosto
- Fubá7 colher(es) de sopa
- Leve a galinha picada para fritar
- Frite bem e depois retire o óleo da galinha
- Na mesma panela adione 1 l de água e adicione todos os tempeiros
- Deixe cozinha até a galinha desmancha
- Apos a galinha bem comida retire todo o caldo e separe da carne
- Adicione o fubá e deixe engrossar um pouco
- Pronto
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