Carne com verduras, queijo e purê

Name: Carne com verduras, queijo e purê
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 400 g Carne (tira); 150 g Queijo mussarela; 3 unidade(s) Batata cozida amassada; 1 colher(es) de chá Pimenta; 1 colher(es) de sopa Sal; 1 quartilho Pimentão verde; 2 unidade(s) Cebola; 1 xícara(s) Óleo vegetal; 2 xícara(s) Água

🇧🇷Brasil

40 min(s)

3 porções

Receitasdalindeza

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Ingredientes
Modo de preparo

Carne (tira)400 g
Queijo mussarela150 g
Batata cozida amassada3 unidade(s)
Pimenta1 colher(es) de chá
Sal1 colher(es) de sopa
Pimentão verde1 quartilho
Cebola2 unidade(s)
Óleo vegetal1 xícara(s)
Água2 xícara(s)

Coloque óleo numa panela, adicione a cebola e doure. Depois adicione água, pimentão, sal e pimenta.
Acrescente a carne e cozinhe em fogo médio, com a panela tampada durante 30 minutos. Depois retire do fogo, adicione queijo mussarela por cima.
Agora coloque as batatas para cozinhar com água e sal, deixando cozinhar em fogo baixo. Depois retire a casca e amasse, adicionando encima do queijo e da carne, e servindo.