Carne moída recheada

Name: Carne moída recheada
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Carne moída; 1 unidade(s) Cebola; 2 unidade(s) Dente de alho; 2 unidade(s) Ovos; 50 g Pão ralado; a gosto Pimenta; a gosto Páprica; a gosto Cominho; a gosto Tomilho; 150 g Picles e cenoura; 150 g Azeitonas; 150 g Cogumelo marinados; 150 g Ervilha; 50 g Queijo; a gosto Azeite; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

55 min(s)

6 porções

Antonella Josefa

@lanches_furini

Ingredientes
Modo de preparo

Carne moída1 kg
Cebola1 unidade(s)
Dente de alho2 unidade(s)
Ovos2 unidade(s)
Pão ralado50 g
Pimenta a gosto
Páprica a gosto
Cominho a gosto
Tomilho a gosto
Picles e cenoura150 g
Azeitonas150 g
Cogumelo marinados150 g
Ervilha150 g
Queijo50 g
Azeite a gosto
Sal a gosto

Tempere a carne picada com sal, pimenta, páprica, cominho e tomilho.
Adicione os ovos, a cebola e o alho, picados e a farinha de rosca. Em uma panela estreita coberta com papel manteiga, espalhe um pouco da carne picada, no meio despeje os cogumelos, ervilhas, azeitonas e picles e cenouras
Cubra com o restante da carne moída. Regue com azeite e polvilhe com páprica. Asse no forno por 35 minutos.
Em seguida, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno por 15 minutos na mesma temperatura.