Cebolas assadas

Name: Cebolas assadas
Prep time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Cebolas médias; 2 colher(es) de sopa Manteiga derretida; 1 colher(es) de sopa Azeite de oliva; 3 colher(es) de sopa Vinagre balsâmico; 1 colher(es) de sopa Shoyo; 1 colher(es) de chá Mel; 3 colher(es) de sobremesa Caldo de legumes; 1 a gosto Pimenta do reino; 1 a gosto Sal; 1 a gosto Tomilho

🇨🇭Suíça

140 min(s)

6 porções

Jacqueline Vogt

@pitada.suica

Ingredientes
Modo de preparo

Cebolas médias3 unidade(s)
Manteiga derretida2 colher(es) de sopa
Azeite de oliva1 colher(es) de sopa
Vinagre balsâmico3 colher(es) de sopa
Shoyo1 colher(es) de sopa
Mel1 colher(es) de chá
Caldo de legumes3 colher(es) de sobremesa
Pimenta do reino1 a gosto
Sal1 a gosto
Tomilho1 a gosto

Corte as cebolas ao meio e passe-as pela marinada, em seguida disponha-as em uma travessa com o restante do molho. Pré-aqueça o forno a 200-220 graus e leve as cebolas cobertas por papel alumínio por 30 minutos. Após esse tempo, retire o papel alumínio, vire as cebolas, de forma que a parte reta fique em contato com o molho no fundo da travessa - o molho vai reduzir e caramelizar, e deixará as cebolas super douradas e bonitas. Leve de volta ao forno por mais 30 minutos e está pronto.