Chuchu recheado com carne moída

Name: Chuchu recheado com carne moída
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Cubo de caldo de galinha; 2 xícara(s) Xícara de (chá) de água; 2 unidade(s) Chuchus sem casca e miolo e cortados ao meio; 300 g Carne moída; 3 colher(es) de sopa Óleo; 100 g Presunto cozido moído; 1 colher(es) de sopa Mostarda; 1 colher(es) de sopa Molho inglês; 2 colher(es) de sopa Queijo ralado; a gosto Margarina para untar

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

4 porções

Karina

@karina2022

Ingredientes
Modo de preparo

Cubo de caldo de galinha1 unidade(s)
Xícara de (chá) de água2 xícara(s)
Chuchus sem casca e miolo e cortados ao meio2 unidade(s)
Carne moída300 g
Óleo3 colher(es) de sopa
Presunto cozido moído100 g
Mostarda1 colher(es) de sopa
Molho inglês1 colher(es) de sopa
Queijo ralado2 colher(es) de sopa
Margarina para untar a gosto

Em uma panela,dissolva o caldo de galinha na água e deixe o chuchu mergulhado nessa mistura em fogo baixo por 25 minutos e depois de cozido ,escorra e reserve .
Em outra panela , refogue a carne moída , com o óleo , presunto,a mostarda ,o molho inglês e reserve.
Pique um pouco do miolo do chuchu ,e junte a carne refogada . Coloque o chuchu em uma fôrma untada , coloque o recheio por cima , polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno alto , preaquecido ,por 15 minutos.Se desejar , sirva acompanhado de salada verde e tomates-cerejas.