Churrasco na brasa com molho caseiro

Name: Churrasco na brasa com molho caseiro
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Porco; 200 g Linguiça; 4 colher(es) de sopa Açafrão; 70 g Sal; 40 g Pimenta do reino; 2 colher(es) de sopa Mel; 60 g Alho; 2 unidade(s) Limão; 100 ml Água

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

3 porções

Carmen D.

@carmendd

Ingredientes
Modo de preparo

Porco500 g
Linguiça200 g
Açafrão4 colher(es) de sopa
Sal70 g
Pimenta do reino40 g
Mel2 colher(es) de sopa
Alho60 g
Limão2 unidade(s)
Água100 ml

Primeiramente corte os pedaços de porco
Depois corte o alho, adicione no liquidificador com a água, acrescentando com pimenta, mel, limão, sal e açafrão. Bater tudo e depois, o liquído resultante será usado para deixar a carne de molho em um recipiente durante 30 minutos.
Depois desse tempo, só colocar para assar o porco e a linguiça na churrasqueira. Estará feita a receita caseiram