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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Couve flor1 unidade(s)
- Temperos a gosto
- Comece colocando a couve flor de cabeça pra baixo em uma panela com água fervendo e sal por 5 minutos (panela fechada). Retire e transfira para uma assadeira. Faça pequenos cortes com o auxílio de uma aca, tomando cuidado para não desmarchar a couve flor.
- Em um potinho, misture 2 colheres de sopa de azeite, uma colher de café de sal, uma colher de café de páprica defumada e 1 colher de café de pimenta calabresa. Pincele por toda a couve flor, tentando colocar também nas aberturas que você fez com a faca.
- Leve para assar (200°) por 30 minutos.
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