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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Couve8 unidade(s)
- Sal1 colher(es) de chá
- Alho1 unidade(s)
- oléo vegetal2 colher(es) de chá
- Lave bem as couves,em seguida corte o talo central delas,enrole de duas a tres couves de uma vez só no formato de charuto e corte elas em pedaços bem pequenos
- Descasque o alho,coloque na frigideira em fogo baixo e acrescente o oléo vegetal,deixe por dois minutos em fogo baixo
- Coloque a couve na frigideira e acrescente o sal por cima,mude o fogo para temperatura média,e comece a mexer o couve na frigideira devagar por cerca de 4 minutos,espere ela murchar e desligue o fogo,e sirva-se
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