Coxinha assada

Name: Coxinha assada
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 kg Coxinha; 3 unidade(s) Tomate; 2 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Coentro (moe); 4 unidade(s) Alho (dentes); 1/2 xícara(s) Extrato; 2 colher(es) de sopa Corante; 2 unidade(s) Knor de galinha; 1/2 xícara(s) Azeite de oliva

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Casa Das

@csadasdelicias

Ingredientes
Modo de preparo

Coxinha2 kg
Tomate3 unidade(s)
Cebola2 unidade(s)
Coentro (moe)1 unidade(s)
Alho (dentes)4 unidade(s)
Extrato1/2 xícara(s)
Corante2 colher(es) de sopa
Knor de galinha2 unidade(s)
Azeite de oliva1/2 xícara(s)

No liquidificador coloque o tomate, a cebola,o coentro, o corante e o alho para bater por 3 minutos
Lave e trate as coxinhas
Coloque em uma panela em fogo baixo e adicione o tempero batido por cima, o knor e o extrato
Deixe ferventar por 10 minutos e desligue
Unte um refratàrio com azeite de oliva e coloque as coxinhas
Coloque azeite de oliva por cima das coxinhas e leve ao forno pré-aquecido em 200° por 20 minutos até dourar