Cream Cheese com 2 Ingredientes

Name: Cream Cheese com 2 Ingredientes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 l Leite; 16 colher(es) de sopa Limão; 1 a gosto Pitada Sal

🇧🇷Brasil

20 min(s)

1 porções

Kelly

@kellysilva16

Ingredientes
Modo de preparo

Leite2 l
Limão16 colher(es) de sopa
Pitada Sal1 a gosto

Leve o leite para esquentar, quando estiver formando bolinhas para fervura pode desligar o fogo,esse é o ponto. Após desligar, acrescente o limão aos poucos e vá misturando , reserve por uns 10 minutos até coalhar.
Em um recipiente com peneira, coloque o leite coalhado para escorrer ,não precisa apertar ,apenas deixe escorrer todo o soro.
Feito isso ,leve a massa branca da peneira no liquidificador e bata bem , acrescente o sal ou o tempero da sua preferência e bata novamente, Pronto e delicioso!
Dica: Se na hora de bater ,fica muito grosso ,você pode acrescentar uma colher do soro até chegar na consistência que desejar. Comenta aqui a baixo o que achou da receitinha.