Creme branco com Frango e Espinafre

Name: Creme branco com Frango e Espinafre
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 null
Ingredients: 2 xícara(s) Espinafre picado cru; 3 colher(es) de sopa Creme de Leite; 3 xícara(s) Leite; 4 unidade(s) Alho picado - Unidades: Dente; 1 unidade(s) Cebola picada - Unidades: 1/2; 1 unidade(s) Peito de frango em cubo; 1 colher(es) de sopa Manteiga; 1 colher(es) de sopa Margarina; 1 colher(es) de sopa Farinha de trigo; null a gosto Sal; null a gosto Pimenta; 2 colher(es) de sopa Requeijão

🇧🇷Brasil

40 min(s)

4 porções

Gabriela Novaes

@gabianovaes

Ingredientes
Modo de preparo

Espinafre picado cru2 xícara(s)
Creme de Leite3 colher(es) de sopa
Leite3 xícara(s)
Alho picado - Unidades: Dente4 unidade(s)
Cebola picada - Unidades: 1/21 unidade(s)
Peito de frango em cubo1 unidade(s)
Manteiga1 colher(es) de sopa
Margarina1 colher(es) de sopa
Farinha de trigo1 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Requeijão2 colher(es) de sopa

Refogue o espinafre no alho e na manteiga (reserve).
Doure o frango (reserve).
Doure a cebola na margarina. Adicione a farinha e mexa até ela cozinhar (por uns 3 minutos).
Acrescente sal e pimenta.
Acrescente o leite mexendo sempre até engrossar.
Acrescente o espinafre, o requeijão, o creme de leite e o frango. Deixe cozinhar por mais 2 minutos.
Macarrão acompanha bem.