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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Molho bechamel300 ml
- Espinafre1 xícara(s)
- Óleo1 colher(es) de sopa
- Dentes de alho picado2 unidade(s)
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Prepare um molho bechamel (receita já publicada). Reserve.
- Em outra panela aqueça o óleo e frite o alho.
- Junte o espinafre e refogue até murchar.
- Leve o molho e o espinafre ao liquidificador e bata levemente.
- Volte o creme à panela e deixe apurar.
- Acerte o sal e a pimenta.
- Acompanha carnes, frangos e carne de porco.
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