Creme de espinafre

Name: Creme de espinafre
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 150 g Espinafre; 200 g Creme de leite; 1 unidade(s) Cebola pequena; 3 unidade(s) Alho; 1 colher(es) de chá Manteiga; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino

🇧🇷Brasil

40 min(s)

2 porções

Flávia Mayrink

@flamayrink

Ingredientes
Modo de preparo

Espinafre150 g
Creme de leite200 g
Cebola pequena1 unidade(s)
Alho3 unidade(s)
Manteiga1 colher(es) de chá
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

Refogue a cebola e o alho picados na manteiga até a cebola ficar transparente. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
Adicione o espinafre picado e refogue até ele murchar e a água que soltar dele evaporar completamente.
Adicione o creme de leite e deixe cozinhar até ficar cremoso, mexendo de vez em quando.