Creme de legumes fácil

Name: Creme de legumes fácil
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Batatas; 2 unidade(s) Cenouras; 1 unidade(s) Brócolis; 1 unidade(s) Cebola; a gosto Cheiro verde, sal; 2 colher(es) de sopa Azeite; 2 unidade(s) Dente de alho; a gosto Queijo ralado; 500 g Peito de frango em cubos; 1 unidade(s) Creme de cebola

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

3 porções

Dra Marcia

@marciafrancanutri

Ingredientes
Modo de preparo

Batatas3 unidade(s)
Cenouras2 unidade(s)
Brócolis1 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Cheiro verde, sal a gosto
Azeite2 colher(es) de sopa
Dente de alho2 unidade(s)
Queijo ralado a gosto
Peito de frango em cubos500 g
Creme de cebola1 unidade(s)

Coloque em uma panela de pressão azeite e o alho e refogue, depois coloque os legumes cortados e descascados e o creme de cebola e cubra com água fervente . Assim que começar a panela de pressão começar a chiar espere 8 minutos e desligue o fogo .
Coloque os legumes com o caldo restante no liquidificado e bata por alguns minutos . Em uma panela refogue o frango com sal a gosto, azeite e cebola . Despeje o caldo em cima do frango mexa bem, desligue o fogo e coloque um pouco de cheiro verde.
Sirva com queijo ralado.