Creme de milho

Name: Creme de milho
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 lata(s) milho verde; 1 xícara(s) Leite; 2 colher(es) de sopa Manteiga; 1/2 unidade(s) Cebola picada pequeno; 1 unidade(s) Dente de alho picado; a gosto Sal; a gosto Pimenta

🇧🇷Brasil

25 min(s)

4 porções

Simone Fazolato

@sfazolato

Ingredientes
Modo de preparo

milho verde2 lata(s)
Leite1 xícara(s)
Manteiga2 colher(es) de sopa
Cebola picada pequeno1/2 unidade(s)
Dente de alho picado1 unidade(s)
Sal a gosto
Pimenta a gosto

Abra e despeje todo conteúdo das latas de milho no liquidificador. Acrescente o leite e bata por 2 minutos ou até formar um creme liso.
Leve uma panela ao fogo médio e derreta a manteiga. Junte a cebola e refogue até ficar transparente, por cerca de 2 minutos. Acrescente o alho e deixe dourar um pouco.
Junte o creme batido e deixe cozinhar por mais 5 minutos, mexendo bem. Adicione o sal e a pimenta a gosto. Desligue o fogo e sirva a seguir. Se precisar, acerte o sal e a pimenta no final.