Creme de milho

Name: Creme de milho
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Milho; 1 lata(s) Leite; 2 colher(es) de sopa Manteiga; 1 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Alho; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino

🇧🇷Brasil

20 min(s)

4 porções

Raquel

@cozinha_ponciano

Ingredientes
Modo de preparo

Milho1 lata(s)
Leite1 lata(s)
Manteiga2 colher(es) de sopa
Cebola1 unidade(s)
Alho1 unidade(s)
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

No liquidificador coloque a lata de milho escorrido, (reserve um pouquinho do milho em grãos), e o leite bata tudo muito bem.
Em uma panela coloque a manteiga a cebola e o alho picado e deixe dourar. Assim que dourar, acrescente os grãos de milho que estava reservado e refogue mais um pouco.
Logo depois acrescente na panela a mistura batida do liquidificador e misture tudo e deixe cozinhar.
Acerte o sal e a pimenta-do-reino, e deixe cozinhar até engrossar, mexendo sempre. Logo depois é só saborear essa delícia.