Cuscuz paulista

Name: Cuscuz paulista
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g Frango desfiado ( peito sem osso ); 200 g Farinha de milho; 1 unidade(s) Molho de tomate sachê; 1/2 xícara(s) Milho e ervilha; 2 unidade(s) Ovo; a gosto Sal e pimenta do reino; 2 colher(es) de sopa Palmito

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

5 porções

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparo

Frango desfiado ( peito sem osso )500 g
Farinha de milho200 g
Molho de tomate sachê1 unidade(s)
Milho e ervilha1/2 xícara(s)
Ovo2 unidade(s)
Sal e pimenta do reino a gosto
Palmito2 colher(es) de sopa

Cozinhe os ovos e fatie, organize as fatias em volta da forma com furo untada com óleo para decorar
Cozinhe e desfie o frango misture com o milho a ervilha o molho de tomate o palmito, refogue muito bem tudo
Adicione 1/2 xícara de água no refogado de frango tempere bem com sal pimenta do reino e os temperos que desejar e finalize adicionando a farinha de milho e misturando bem
Leve a mistura para a forma e aguarde 10 min fora da geladeira só para a farinha tomar ponto, desenforme e sirva