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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Flocão de milho250 g
- Ovos cozidos2 unidade(s)
- Sardinha em lata ao molho de tomate125 g
- Tomate picado a gosto
- Cebola picada a gosto
- Cenoura ralada a gosto
- Pimenta de cheiro a gosto
- Azeitonas para decorar a gosto
- Queijo de preferência100 g
- Água filtrada200 ml
- Em um refratário junte o flocão de milho com a água e uma pitada de sal, mecha bem para a massa absorver a água e reserve por 10 min.
- Em seguida junte os ovos picados, a sardinha com o caldo e as verduras.
- Misture bem para que a massa fica bem misturada nos demais ingredientes.
- Coloque a mistura em uma cuscuzeira, coloque por cima o queijo e as azeitonas e deixe no fogo por 10min após a água ferver.
- Está pronto cuscuz!!!
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