Deliciosa farofa de banana-da-terra e bacon

A receita de como fazer farofa de banana da terra com bacon é muito prática e simplesmente deliciosa! É um prato que serve de acompanhamento a muitos outros, sendo de autoria da chef Larissa Barbosa, uma das talentosas cozinheiras e amante da culinária que faz parte da nossa plataforma do DeliRec. Ela gosta de fazer pratos onde chama de “comida de verdade” e tem a crença de que todos merecem se divertir na cozinha enquanto preparam as suas receitas. Essa receita de farofa de banana com bacon sem complexidade no preparo é uma das várias outras que poderá encontrar em seu perfil com as mesmas características. Aprenda a fazer almôndegas recheadas à parmegiana divinas e também sobremesas maravilhosas que servem de lanche, como cookies fáceis e bolo de fubá com goiabada. Se você gosta de cozinhar, será uma ótima oportunidade para aprender a preparar pratos novos e que vão deixar todos encantados!

Descubra um pouco da história por trás das receitas de farofa

A farofa é um prato que a maioria dos brasileiros ama e pode ser o acompanhamento de inúmeras receitas! Ela combina com um churrasco de domingo, com espetinhos, com uma salada especial, com a famosa mistura de arroz com feijão, e isso é apenas o começo. A receita farofa de banana da terra é um dos variados tipos de farofa que aprendemos a fazer por aí que dão água na boca.

Histórias da origem desse prato contam sobre ele ter surgido mesmo aqui no Brasil, mas bem antes de nosso país ser encontrado pelos Portugueses e sido colonizado. Seriam os índios da época os grandes inventores dessa refeição incrível e que foi se modificando e ganhando cada vez mais ingredientes e modos de preparo ao longo do tempo, sendo criadas combinações espetaculares de alimentos na cozinha quando alguém vai fazê-la.

Um dos ingredientes base da farofa é a farinha de mandioca ou a farinha de milho e há quem também faça uso das farinhas temperadas, as chamadas "farofas prontas” para usar na sua receita de farofa. É um prato super prático de fazer e é versátil, devido a todas as possibilidades que oferece e por ser uma boa pedida em diversos momentos e comemorações.

Apesar de todas as modificações que a farofa sofreu e vem sofrendo, uma coisa é certa: da mais simples (aquela receita clássica), àquelas mais incrementadas, um almoço brasileiro, por exemplo, com uma farofinha de acompanhamento cai muito bem e não há quem resista!