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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata1 kg
- Carne moída500 g
- Queijo mussarela200 g
- Azeite a gosto
- Cebola1 unidade(s)
- Alho1 unidade(s)
- Sal a gosto
- Pimenta branca a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Leite1/2 xícara(s)
- Manteiga2 colher(es) de sopa
- Descasque as batatas,corte ao meio e cozinhe com água e sal
- Depois de cozidas,amasse as batatas adicione o leite e a manteiga, mexa bem
- Em uma panela,adicione. 1 fio de azeite,a cebola e o alho e refolgue com a carne
- Tempere com sal, pimenta branca e os temperos a gosto
- Forre um refratário com a metade do pure de batatas
- Acrescente uma camada de queijo e uma camada de carne moída
- Repita o proseso
- Leve ao forno
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