Estrogonofe de carne

Name: Estrogonofe de carne
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Carne bovina cortada em tiras; 3 lata(s) Creme de leite; 1 unidade(s) Cebola; 3 colher(es) de sopa Catchup; 200 g Champignons; 3 colher(es) de sopa Mostarda; 0 a gosto Sal, pimenta do reino; 2 colher(es) de sopa Manteiga

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

6 porções

Amanda Rafaela

@amandrafaa

Ingredientes
Modo de preparo

Carne bovina cortada em tiras500 g
Creme de leite3 lata(s)
Cebola1 unidade(s)
Catchup3 colher(es) de sopa
Champignons200 g
Mostarda3 colher(es) de sopa
Sal, pimenta do reino0 a gosto
Manteiga2 colher(es) de sopa

Tempere a carne com sal e Pimenta do Reino. Coloque para fritar no fio de azeite. (OBS: não coloca a carne toda para não ficar com água.) Reserve
Na mesma panela coloque manteiga, um fio de azeite e doure a cebola. Junte o Champignon, ketchup, mostarda e refoguei um pouco.
Volte a carne para panela e acrescente o creme de leite e prontinho pode servir.