Farofa

Name: Farofa
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 50 g Bacon cortados em cubos; 50 g Linguiça calabresa; 1 colher(es) de sopa Colorau; 1 unidade(s) Banana picada; 1 unidade(s) Pimentão picado; 1 unidade(s) Cebola grande picada; 3 unidade(s) Cenoura ralada; 3 unidade(s) Ovos; 1 colher(es) de sopa Azeite; a gosto Alho e sal; a gosto Farinha de mandioca; a gosto Cebolinha e cheiro verde

🇧🇷Brasil

25 min(s)

5 porções

Naira

@nairawildyanne

Ingredientes
Modo de preparo

Bacon cortados em cubos50 g
Linguiça calabresa50 g
Colorau1 colher(es) de sopa
Banana picada1 unidade(s)
Pimentão picado1 unidade(s)
Cebola grande picada1 unidade(s)
Cenoura ralada3 unidade(s)
Ovos3 unidade(s)
Azeite1 colher(es) de sopa
Alho e sal a gosto
Farinha de mandioca a gosto
Cebolinha e cheiro verde a gosto

Em uma panela coloque um fio de azeite e frite o bacon e a linguiça
Adicione a cebola, o pimentão, o alho, e o colorau
Adicione a cenoura ralada
Adicione os ovos e quando estiverem fritos, misture com cuidado para ficarem com pedaços grandes
Coloque a farinha de mandioca aos poucos para a farofa não ficar muito seca
Adicione a banana picada e uva passa se preferir
Está pronto