Farofa

Name: Farofa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 colher(es) de sopa Óleo; 1 xícara(s) Bacon picadinho; 50 g Manteiga sem sal; 100 g Cebola ralada; 1 colher(es) de sopa Alho ralado; 70 g Cenoura ralada; 2 colher(es) de sopa Salsicha picadinha; 2 colher(es) de sopa Cebolinha picadinha; 5 unidade(s) Ovos cozidos cortados grande; 200 g Biscoito de água e sal

🇧🇷Brasil

20 min(s)

4 porções

Leilson Silva

@comidasleilson

Ingredientes
Modo de preparo

Óleo1 colher(es) de sopa
Bacon picadinho1 xícara(s)
Manteiga sem sal50 g
Cebola ralada100 g
Alho ralado1 colher(es) de sopa
Cenoura ralada70 g
Salsicha picadinha2 colher(es) de sopa
Cebolinha picadinha2 colher(es) de sopa
Ovos cozidos cortados grande5 unidade(s)
Biscoito de água e sal200 g

Coloque o óleo em uma frigideira grande, vai acrescentando os ingredientes, menos o biscoito e a salsinha.
Pegue o biscoito e moa bem até virar uma farinha tipo de rosca .
Refogue bem, depois acrescente a farinha e a salsinha.
Está pronto.