Farofa

Name: Farofa
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 50 g bacon cortado em cubinhos ou tirinhas; 1 unidade(s) Cebola bem picada; 3 unidade(s) Dente de alho amassado; 3 unidade(s) Ovos; 1/2 unidade(s) Copo farinha de trigo; 1 unidade(s) Copo farinha de trigo; 1 unidade(s) Tomate picado; 1 unidade(s) cenoura ralada; 1 unidade(s) Azeite,sal e pimenta a gosto; 1 unidade(s) salsinha e cebolinha a gosto

🇧🇷Brasil

25 min(s)

5 porções

Kauã gamer

@anapaulacrf

Ingredientes
Modo de preparo

bacon cortado em cubinhos ou tirinhas50 g
Cebola bem picada1 unidade(s)
Dente de alho amassado3 unidade(s)
Ovos3 unidade(s)
Copo farinha de trigo1/2 unidade(s)
Copo farinha de trigo1 unidade(s)
Tomate picado1 unidade(s)
cenoura ralada1 unidade(s)
Azeite,sal e pimenta a gosto1 unidade(s)
salsinha e cebolinha a gosto1 unidade(s)

Frite o bacon em um fio de óleo até que esteja bem crocante. Coloque a cebola e deixe cozinhar por 2 minutos. Acrescente o alho e misture bem. Jogue os ovos por cima, sem mexer. Quando estiverem bem cozidos, misture com cuidado, para deixar pedaços grandes. Coloque a farinha e os temperos necessários (sal e pimenta) e deixe fritar por cerca de 4 minutos, sempre mexendo. Por último, coloque cenoura, tomate, salsinha e cebolinha. Deixe 2 minutos no fogo e desligue