Farofa com batata palha

Name: Farofa com batata palha
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Farinha de mandioca fina; 1/4 xícara(s) Manteiga sem sal; 1 colher(es) de sopa Óleo; 1 colher(es) de sobremesa Páprica doce; 1/3 xícara(s) Linguiça calabresa cortada em cubinhos; 2/3 xícara(s) Batata palha; 1/2 xícara(s) Cebola cortada em meia lua; a gosto Sal

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

20 min(s)

1 porções

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de mandioca fina2 xícara(s)
Manteiga sem sal1/4 xícara(s)
Óleo1 colher(es) de sopa
Páprica doce1 colher(es) de sobremesa
Linguiça calabresa cortada em cubinhos1/3 xícara(s)
Batata palha2/3 xícara(s)
Cebola cortada em meia lua1/2 xícara(s)
Sal a gosto

Em uma panela aqueça o azeite e a manteiga e doure a cebola.
Junte a calabresa e frite junto, em seguida adicione a páprica e misture.
Adicione a farinha, sal e vá mexendo no fogo baixo até tostar bem a farinha.
Acrescente a batata palha e continue mexendo por mais 3 minutos, ajuste o sal e sirva em seguida.