Farofa de Bacon e Calabresa

Name: Farofa de Bacon e Calabresa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 null
Ingredients: null a gosto Meia Calabresa; 1 unidade(s) Bacon Pequeno; null a gosto Farinha de milho; null a gosto Cebolinha; 1 unidade(s) Cebola pequena; 1 unidade(s) Tomate; null a gosto Mix de temperos; null a gosto Coentro

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🇧🇷Brasil

40 min(s)

3 porções

cami chef

@camichef

Ingredientes
Modo de preparo

Meia Calabresa a gosto
Bacon Pequeno1 unidade(s)
Farinha de milho a gosto
Cebolinha a gosto
Cebola pequena1 unidade(s)
Tomate1 unidade(s)
Mix de temperos a gosto
Coentro a gosto

Corte a calabresa, bacon, tomate e cebola em pedaços pequenos e reserve
Em uma panela, acrescente um fio de óleo ou azeite e coloque todos os ingredientes para refogar em fogo baixo
Após os ingredientes refogados, adicionar aos poucos a farinha de milho e misturar bem
Acrescente o mix de temperos
Verifique se a quantidade de farinha é suficiente, caso necessário adicione mais farinha aos poucos
Desligue o fogo e acrescente coentro ou cheiro verde para finalizar