Farofa de bacon e maracujá

Name: Farofa de bacon e maracujá
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 250 g Bacon; 2 unidade(s) Maracujá; 1 unidade(s) Cebola; 100 g Passas brancas; 2 colher(es) de sopa Manteiga; 2 xícara(s) Farinha de mandioca; a gosto Cebolinha e salsinha; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

30 min(s)

5 porções

Pablo Fernandes

@culinariadeamador

Ingredientes
Modo de preparo

Bacon250 g
Maracujá2 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Passas brancas100 g
Manteiga2 colher(es) de sopa
Farinha de mandioca2 xícara(s)
Cebolinha e salsinha a gosto
Sal a gosto

Coloque em uma panela o bacon picado e espere ele fritar. Após o bacon frito, retire um pouco da gordura e acrescente a cebola picada e a manteiga. Espere dar uma dourada na cebola e acrescente o maracujá e as passas, mexa por uns 30 segundos e já pode acrescentar a farinha de mandioca. Mexa tudo por 1 minuto, desligue o fogo e acrescente a cebolinha e salsinha e acerte o sal.