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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Couve Refogada150 g
- Farinha de Milho21/2 xícara(s)
- Cebola1/2 unidade(s)
- Linguiça Calabresa1/2 unidade(s)
- Cheiro Verde20 g
- Azeitonas Verdes30 g
- Sal, Pimenta do Reino e Azeite a gosto
- Ovo1 unidade(s)
- Em uma panela, fogo médio, colocar o azeite e dourar a linguiça calabresa, depois adicionar o alho amassado e a cebola em cubinhos para dourar. Sempre mexendo.
- Depois colocar o ovo para fritar. E mexer mais um pouco. Colocar a couve e a azeitonas, misturar bem e adicionar a farinha de milho.
- Por último colocar o cheiro verde e misturar bem, colocar o sal e a pimenta do reino e misturar mais um pouco. E servir.
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