Farofa de Couve Manteiga

Name: Farofa de Couve Manteiga
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Couve Manteiga; 3 unidade(s) Ovo; 1 a gosto Bacon; 1 a gosto Tempero caseiro; 1 colher(es) de café Óleo vegetal da sua preferência; 1 a gosto Sal; 1 a gosto Farofa temperada

🇧🇷Brasil

10 min(s)

10 porções

Érica Biscuit

@ericadocelarbiscuit

Ingredientes
Modo de preparo

Couve Manteiga1 unidade(s)
Ovo3 unidade(s)
Bacon1 a gosto
Tempero caseiro1 a gosto
Óleo vegetal da sua preferência1 colher(es) de café
Sal1 a gosto
Farofa temperada1 a gosto

Pique a couve bem fininha e refogue no óleo e tempero caseiro (usei alho e cebola batidos)
Frite o bacon picadinho na própria gordura
Frite os ovos na gordura do bacon mexendo bem Para que fique fácil de misturar depois com a farofa
Misture os três ingredientes já fritos numa panela grande e acrescente a farofa pronta e mexa bem para incorporar e acerte o sal caso precise. Pronto!!!