Farofa de Cuscuz

Name: Farofa de Cuscuz
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Farinha para cuscuz de milhões; 1 unidade(s) Calabresa; 300 g Bacon; 300 g Carne de sertão; a gosto Cebola; a gosto Coentro; a gosto Queijo; a gosto Presunto; 2 colher(es) de café Açúcar; 1 colher(es) de café Sal; 2 xícara(s) Água

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

4 porções

Jamile

@leitejamile

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha para cuscuz de milhões2 xícara(s)
Calabresa1 unidade(s)
Bacon300 g
Carne de sertão300 g
Cebola a gosto
Coentro a gosto
Queijo a gosto
Presunto a gosto
Açúcar2 colher(es) de café
Sal1 colher(es) de café
Água2 xícara(s)

Em uma tigela, misture a farinha de cuscuz, o sal, o açúcar e a água aos pouco.
Após misturar, deixe descansar.
Pique a calabresa, o Bacon, a carne de sertão, a cebola e leve para fritar.
No cuscuzeiro, coloque a massa para cozinhar por aproximadamente 15 min ou até que a massa fique fofinha.
Junte a fritada com o cuscuz e adicione o queijo, presunto e o coentro.
Agora é só servir.