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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cuscuz250 g
- Tomate2 unidade(s)
- Ovos4 unidade(s)
- Cebola grande1 unidade(s)
- Coentro e cebolinha a gosto
- Milho e ervilha1 unidade(s)
- Sazon1 unidade(s)
- Manteiga3 colher(es) de sopa
- linguiça Calabresa1 unidade(s)
- Sal a gosto
- Umedeça o cuscuz com água e deixe descansar por 5 minutos e leve para cozinhar na cuscuzeira . Coloque os ovos para cozinhar
- Com a calabresa em cubinhos , leve para frita e junte a cebola picada .
- Depois de cozido os ovos , descasque e corte em cubinho, faça o mesmo com a tomate
- Junte com a calabresa já frita , a tomate , os ovos , o milho e a ervilha . Coloque o sazon e a manteiga para ir derretendo
- Pegue o cuscuz já cozido e esmague ele e junto com os outro ingredientes , coloque o coentro e cebolinha misture tudo e acerte o sal .
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