Farofa de Cuscuz simples e deliciosa

Name: Farofa de Cuscuz simples e deliciosa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 400 g Cuscuz desidratado; 40 g Manteiga; 13 colher(es) de sopa Azeite; 100 g Bacon picado; 100 g Linguiça defumada picada; 1 unidade(s) Cebola picada; 2 unidade(s) Pimentão verde vermelho picado; 2 unidade(s) Ovos cozidos picado; 100 g Azeitona; 1 unidade(s) Cenoura Ralada crua; a gosto Sal; a gosto Cheiro verde picado

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

15 min(s)

8 porções

Gastão2023

@gastaofitness

Ingredientes
Modo de preparo

Cuscuz desidratado400 g
Manteiga40 g
Azeite13 colher(es) de sopa
Bacon picado100 g
Linguiça defumada picada100 g
Cebola picada1 unidade(s)
Pimentão verde vermelho picado2 unidade(s)
Ovos cozidos picado2 unidade(s)
Azeitona100 g
Cenoura Ralada crua1 unidade(s)
Sal a gosto
Cheiro verde picado a gosto

Coloque em uma panela em fogo médio-baixo a manteiga, o azeite de oliva, a linguiça e o bacon
Deixe fritar até dourar
Junte os pimentões a cebola e refogue mais um pouco até que a cebola fique transparente
Depois coloque o alho e a cenoura ralada e refogue mais
Junte o cuscuz pronto e soltinho Tempere com sal e cheiro verde
Obs. Coloque o cuscuz de molho na água por 5 minutos