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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Feijão carioca200 g
- Calabresa picada150 g
- Bacon picado150 g
- Farinha de mandioca200 g
- Cebola picada1 unidade(s)
- Pimentão vermelho picado1 colher(es) de sopa
- Pimentão verde picado1 colher(es) de sopa
- Alho picado1 colher(es) de sopa
- Sal/ pimenta a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Cozinhei o feijão por 8 minutos na pressão com água e sal. Escorri toda a água.
- Numa panela fritei o bacon e a calabresa em fogo baixo pra soltar toda a gordura, juntei o alho e fritei junto, juntei a cebola e os Pimentões.
- Juntei o feijão e temperei com sal, pimenta e cheiro verde,por último acrescentei a farinha, misturei bem e desliguei o fogo.
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