Farofa de frango assado

Name: Farofa de frango assado
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Cebola; 2 unidade(s) Dentes de alho; a gosto Azeite de Oliva; 250 g Farofa temperada; a gosto Tempero verde; a gosto Páprica Defumada; a gosto Sal; a gosto Açafrão; a gosto Chimichurri; a gosto Pimenta do reino

🇧🇷Brasil

20 min(s)

4 porções

Darlany Athaydes

@darlanyathaydes

Ingredientes
Modo de preparo

Cebola1 unidade(s)
Dentes de alho2 unidade(s)
Azeite de Oliva a gosto
Farofa temperada250 g
Tempero verde a gosto
Páprica Defumada a gosto
Sal a gosto
Açafrão a gosto
Chimichurri a gosto
Pimenta do reino a gosto

Sabe quando sobra aquele frango assado do almoço de Domingo? Essa farofa é uma ótima opção pra aproveitar e transformar esse prato! Pegue o frango assado e separe dos ossos, triturando no liquidificador. Reserve.
Em uma panela adicione o azeite de oliva , a cebola picada e os dentes de alho, deixe refogar até ficar douradinhos.
Após, adicione o frango triturado, o sal, a páprica defumada, a pimenta do reino, o açafrão e o chimichurri. Misture bem e deixe refogar.
Com o fogo baixo, adicione a farofa temperada e misture muito bem.
Pique o temperinho verde e com o fogo já desligado , misture. Sirva quente ou frio, caso desejar empratar, decore com salsinha. E é só servir! Fica uma delícia, pode consumir só ou também servir como acompanhamento.