FAROFA DE JILÓ COM CALABRESA

Name: FAROFA DE JILÓ COM CALABRESA
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 6 unidade(s) Jiló; 150 g Calabresa fatiada; 150 g Farinha de mandioca; a gosto Cheiro verde picado; 2 colher(es) de sopa Azeite; 2 colher(es) de sopa Manteiga; a gosto Sal, pimenta calabresa, açafrão; 1 unidade(s) Cebola branca picada; 1 colher(es) de sopa Alho picado

🇧🇷Brasil

20 min(s)

6 porções

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredientes
Modo de preparo

Jiló6 unidade(s)
Calabresa fatiada150 g
Farinha de mandioca150 g
Cheiro verde picado a gosto
Azeite2 colher(es) de sopa
Manteiga2 colher(es) de sopa
Sal, pimenta calabresa, açafrão a gosto
Cebola branca picada1 unidade(s)
Alho picado1 colher(es) de sopa

Lavei os jilós e cortei em fatias,numa frigideira comecei fritando a calabresa no azeite, adicionei o alho e cebola, misturei bem até ficar douradinho em seguida acrescentei os jilós.
Adicionei a manteiga,os temperos e a farinha. É só misturar tudo muito bem e tá pronta essa farofinha deliciosa 😋 Decorei com umas pimentinhas coloridas.