Farofa de milho com passas

Name: Farofa de milho com passas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 250 g Milho verde; 100 g Uvas passas; 150 g Farinha de mandioca; 2 colher(es) de sopa Manteiga; 2 colher(es) de sopa Pimentão verde e amarelo picados; 2 colher(es) de sopa Cebola picada; 1 colher(es) de sobremesa Alho picado; a gosto Cheiro verde; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

20 min(s)

1 porções

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredientes
Modo de preparo

Milho verde250 g
Uvas passas100 g
Farinha de mandioca150 g
Manteiga2 colher(es) de sopa
Pimentão verde e amarelo picados2 colher(es) de sopa
Cebola picada2 colher(es) de sopa
Alho picado1 colher(es) de sobremesa
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

Numa frigideira acrescentei a manteiga quando já tava bem quente adicionei o milho e fritei, juntei o alho picado e deixei dourar, juntei os Pimentões e cebola picada ao refogado e temperei com sal e pimenta,por último adicionei a farinha, misturei bem até ficar uma farofinha crocante, Retirei do fogo e finalizei com cheiro verde.