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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Milho verde250 g
- Uvas passas100 g
- Farinha de mandioca150 g
- Manteiga2 colher(es) de sopa
- Pimentão verde e amarelo picados2 colher(es) de sopa
- Cebola picada2 colher(es) de sopa
- Alho picado1 colher(es) de sobremesa
- Cheiro verde a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Numa frigideira acrescentei a manteiga quando já tava bem quente adicionei o milho e fritei, juntei o alho picado e deixei dourar, juntei os Pimentões e cebola picada ao refogado e temperei com sal e pimenta,por último adicionei a farinha, misturei bem até ficar uma farofinha crocante, Retirei do fogo e finalizei com cheiro verde.
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