Farofa de pinhão Com Provolone

Name: Farofa de pinhão Com Provolone
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 400 g Pinhão cozido e triturador; 400 g Bacon picado em cubos; 1 unidade(s) Cebola Roxa ralada; 3 unidade(s) Alho triturado; 300 g Provolone desidratado; 1 a gosto Pimenta do reino moída; a gosto Sal; a gosto Cheiro verde

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

6 porções

Vemcomasil

@vemcomasil

Ingredientes
Modo de preparo

Pinhão cozido e triturador400 g
Bacon picado em cubos400 g
Cebola Roxa ralada1 unidade(s)
Alho triturado3 unidade(s)
Provolone desidratado300 g
Pimenta do reino moída1 a gosto
Sal a gosto
Cheiro verde a gosto

Cozinhe o pinhão e triture Não deixe muito fino o interessante do prato é deixar com pedacinhos Reserve.
Frite o bacon acrescente a cebola e o alho misture e deixem dar uma douradinha
Acrescente o pinhão misturando aos poucos.
Acerte o sal conforme sua preferência e coloque uma pitadinha de pimenta do reino e o cheiro verde misture bem e está pronto. O provolone você vai triturar grosseiramente pois queremos que tenha pedacinhos Finalize com o provolone na hora de servir.