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Farofa festiva Lowcarb
Em parceria com
@delirecđ§đ·Brasil
20 min(s)
1 porçÔes
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de castanha-de-caju3/4 xĂcara(s)
- Ovo2 unidade(s)
- Bacon cortado em tiras1/3 xĂcara(s)
- Cebola cortada em meia-lua1/2 xĂcara(s)
- Sal marinho a gosto
- Castanha-de-caju torrada inteira8 unidade(s)
- Em uma frigideira alta frite o bacon no fogo baixo até soltar bem a gordura. Retire e reserve.
- Aproveite a gordura que ficou na frigideira e frite bem a cebola até ficar dourada. Reserve.
- Adicione os ovos e mexa só quando estiverem levemente cozidos, para que fiquem pedaços grandes.
- Volte o bacon e a cebola para a frigideira e misture.
- Acrescente a farinha de castanha e o sal e mexa bem por mais cerca de 5 minutos.
- Transfira a farofa para um recipiente, decore com as castanhas e sirva em seguida.
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