Farofa natalina

Name: Farofa natalina
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Farinha de mandioca; 1/2 xícara(s) Bacon picado; 1/2 xícara(s) Calabresa picada; 5 colher(es) de sopa Azeite ou óleo; 2 colher(es) de sopa Manteiga; a gosto Sal; a gosto Cheiro verde; 1 colher(es) de chá Páprica doce; 1/2 xícara(s) Passas; 1/2 xícara(s) Cebola picada; 3 unidade(s) Dentes de alho

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

15 min(s)

4 porções

Monique Terra

@moniqueterraa

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de mandioca2 xícara(s)
Bacon picado1/2 xícara(s)
Calabresa picada1/2 xícara(s)
Azeite ou óleo5 colher(es) de sopa
Manteiga2 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Cheiro verde a gosto
Páprica doce1 colher(es) de chá
Passas1/2 xícara(s)
Cebola picada1/2 xícara(s)
Dentes de alho3 unidade(s)

Frite o bacon na própria gordura dele e adicione a calabresa fritando por alguns minutos.
Adicione alho e cebola, refogue até bem. Adicione azeite, manteiga, sal, páprica e farinha de mandioca. Mexa bem até ficar bem crocante, ajuste com mais farinha caso necessário.
Finalize com cheiro verde picado e passas. Fica deliciosa!!