Farofinha de vagem

Name: Farofinha de vagem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Vagem; 50 g Bacon; 1 unidade(s) Cebola; 2 unidade(s) Alho; 1 xícara(s) Cheiro verde; 1 colher(es) de café Sal; 1 colher(es) de café Pimenta; 1 xícara(s) Farinha de milho

🇧🇷Brasil

15 min(s)

4 porções

coisasdemarillene

@coisasdemarillene

Ingredientes
Modo de preparo

Vagem500 g
Bacon50 g
Cebola1 unidade(s)
Alho2 unidade(s)
Cheiro verde1 xícara(s)
Sal1 colher(es) de café
Pimenta1 colher(es) de café
Farinha de milho1 xícara(s)

Refogue bacon, cebola, alho, até dourar
Acrescente a vagem lavada e picada, e o restante dos ingredientes, deixe refogar por uns 5’ ou até que ela esteja al dente
Coloque meia xícara de água, espere ferver. Acrescente uma xícara de chá de farinha de milho e mexa até incorporar.
Pra finalizar , acrescente salsa e cebolinha picadas.
Sirva quente ou em temperatura ambiente