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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Fava seca500 g
- Bacon200 g
- Calabresa200 g
- Cebola picada1 unidade(s)
- Dente de alho4 unidade(s)
- Cheiro verde a gosto
- Cebolinha a gosto
- Pimenta biquinho a gosto
- Cozinhe na panela de pressão a fava seca por 40 minutos, ou até o grão ficar ao dente
- Em outra panela refogue a cebola, o alho, bacon, calabresa .
- Acrescente a fava cozida com o caldo.
- Deixe ferver bem para pegar o gosto dos ingredientes refogados.
- Por último acrescente o cheiro verde e a cebolinha
- Sirva ainda quente em ramequins e decore com as pimentas biquinho.
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