Feijão com arroz cozinhado e temperado

Name: Feijão com arroz cozinhado e temperado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 400 g Arroz; 500 g Feijão; 40 g Cominho; 30 g Coentro; 4 unidade(s) Alho; 1 colher(es) de chá Sal; 1 colher(es) de sobremesa Pimenta; 1 unidade(s) Cebolas; 200 ml Água

🇧🇷Brasil

40 min(s)

5 porções

Comidasdemontao

@comidasdemontao

Ingredientes
Modo de preparo

Arroz400 g
Feijão500 g
Cominho40 g
Coentro30 g
Alho4 unidade(s)
Sal1 colher(es) de chá
Pimenta1 colher(es) de sobremesa
Cebolas1 unidade(s)
Água200 ml

Coloque óleo em uma panela, adicione cebola e alho. Deixe fritar e dourar um pouco, acrescentando depois a água, pimentq, sal, coentro e cominho.
Depois adicione o feijão, deixe cozinhar um pouco e depois o arroz. Mexa para que misture tudo, depois abaixe o fogo e tampe a panela.
Deixe cozinhar, de 20 a 30 minutos, depois averigue se está mais seco e desligue o fogo. Agora se sirva.