Feijão com costelinha

Name: Feijão com costelinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Feijão preto; 700 g Costelinha suina; 1 a gosto Alho e cebola picada; 1 colher(es) de sopa Óleo; 1 a gosto Sal, pimenta do reino e orégano; 6 xícara(s) Água quente; 1 colher(es) de sopa Coentro picado

🇧🇷Brasil

30 min(s)

5 porções

Enedina

@receitasedi899

Ingredientes
Modo de preparo

Feijão preto2 xícara(s)
Costelinha suina700 g
Alho e cebola picada1 a gosto
Óleo1 colher(es) de sopa
Sal, pimenta do reino e orégano1 a gosto
Água quente6 xícara(s)
Coentro picado1 colher(es) de sopa

Comecei descascando a cebola e o alho. Piquei tudo e coloquei na panela de pressão junto com o óleo.
Deixei fritar uns minutos e coloquei a costelinha suina e deixei ela fritar os pedaços.
Assim que elas estiverem frita coloquei o feijão preto lavado e escorrido.
Coloquei o sal, pimenta do reino e orégano. Misturei tudo e acrescentei a água.
Levei para cozinhar por 30 minutos . Depois abra a panela e confira se o feijão já cozinhou.
Por último coloquei o coentro picado e mexi bem e servir