Feijão fradinho com linguiça seca

Name: Feijão fradinho com linguiça seca
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 kg Feijão fradinho; 2 unidade(s) Linguiça seca; 1 unidade(s) Cebola; a gosto Alho; a gosto Coentro; a gosto Sal; a gosto Azeite

🇧🇷Brasil

45 min(s)

8 porções

Edilma Nascimento

@home.300

Ingredientes
Modo de preparo

Feijão fradinho500 kg
Linguiça seca2 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Alho a gosto
Coentro a gosto
Sal a gosto
Azeite a gosto

Coloque o feijão para cozinhar na pressão com um pouco de sal por aproximadamente 10 minutos, não deixe cozinhar de mais. Enquanto o feijão cozinha vá preparando a linguiça. Corte a linguiça em cubos, coloque pra fritar em uma panel com um fio de azeite ,deixe fritar até dourar e em seguida acrescente a cebola e o alho deixe dourar mais um pouco e acrescente o feijão cozido (sem caldo) acrescente o coentro e acerte o sal. Misture bem todos os ingredientes e sirva em seguida.