Feijão gordo

Name: Feijão gordo
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 300 g Feijão carioca; 1/2 unidade(s) Calabresa picada; 50 g PANCETA; 50 g Bacon; 2 unidade(s) LORO; 4 unidade(s) Alho; 1 colher(es) de sopa Óleo; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

45 min(s)

8 porções

Lar 3661

@rariza_eugenio

Ingredientes
Modo de preparo

Feijão carioca300 g
Calabresa picada1/2 unidade(s)
PANCETA50 g
Bacon50 g
LORO2 unidade(s)
Alho4 unidade(s)
Óleo1 colher(es) de sopa
Sal a gosto

Coloque 600ml de água ferver em uma panela de pressão
Em seguida coloque o feijão (bem lavado) O bacon ,calabresa ,PANCETA e o LORO para cozinhar porá 25 min na pressão
Desligue o fogo , e deixe a pressão acabar Confere se o feijão estiver cozido (caso não esteja coloque mais alguns minutos à pressão)
Em uma panela separado coloque o óleo E doure o alho
Em seguida despeje toda alho na panela de pressão com o feijão , corrija o sal e deixe apurar até ficar da sua preferência