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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Feijão1 kg
- Bacon100 g
- Bucho e tripa200 g
- Carne seca100 g
- Calabresa1 unidade(s)
- Couve a gosto
- Abóbora a gosto
- Alho a gosto
- Cebola grande1 unidade(s)
- Sal e tempero a gosto
- Nesse feijão a gente coloca todas as carnes, feijão que eu deixei na água para liberar os gases (3 horas), couve e cubro com água até cobrir tudo e levo para a pressão por 30 minutos.
- Depois de pronto eu amasso o feijão com a colher na borda da panela pra engrossar o feijão
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