Feijão preto refogado

Name: Feijão preto refogado
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Feijão; 2 unidade(s) Alho; 1/5 unidade(s) Cebola; a gosto Coentro; a gosto Sal; 1 colher(es) de sopa Colorau; 3 colher(es) de sopa Óleo para refogar

🇧🇷Brasil

45 min(s)

6 porções

Claiton Mateus

@falmus

Ingredientes
Modo de preparo

Feijão2 xícara(s)
Alho2 unidade(s)
Cebola1/5 unidade(s)
Coentro a gosto
Sal a gosto
Colorau1 colher(es) de sopa
Óleo para refogar3 colher(es) de sopa

Cozinhe o feijao como de costume. Quando o feijao estiver pré- cozido desligue o fogo e vamos para o proximo passo. Em uma panela vamos adicionar um pouco de oleo, o alho picado,cebola. Vamos mexer pro aproximadamente 1 minuto em fogo baixo passado esse tempo vamos adicionar o coentro a gosto e mexa por mais 30 segundo passado esse tempo adicione o corante e mexa por mais 20 segundo. Dica: caso queira que o caldo fiquei grosso adicione uma colher de farinha de trigo. Proximo passo desligue o fogo e adicione essa mistura no seu feijao e coloque para cozinha por uns 5 ou 10 minutos e caso nao esteja cozido pode deixar por mais tempo e esta prontinho a nossa receita maravilhosa.